DESSERTS

  AMARETTI
Almond Cookies

  AMOR DI POLENTA
Sweet Polenta Cake

  APFELSTRUDEL – STRUDEL DI MELE
Apple strudel

  BABA’ AL RUM
Baba’ with Rum

  BACI DI DAMA
Lady’s Kisses

  BONBONS AL PARMIGIANO
Parmigiano-Reggiano Cheese Bonbons

  BUDINO AL CIOCCOLATO
Cocoa Pudding

  BUDINO DI PANE
Italian Bread Pudding

  CALCIONI
Crescent Cookies

  CANNARICULI
Honey Cookies

  CANNOLI CON RICOTTA
Ricotta-stuffed Rolls

  CASSATA ALLA SICILIANA
Sicilian Cassata

  CASTAGNACCIO
Chestnut Crust

  CESTINI FRAGOLE CONDITE CON ACETO BALSAMICO DI REGGIO EMILIA
Strawberries Baskets with Aceto Balsamico di Reggio Emilia

  CHIACCHIERE
Puff Pastry Strips

  CIAMBELLA BOLOGNESE
Almond Cake

  COLOMBA PASQUALE
Easter Dove

  COPPA AL MASCARPONE
Coppa al Mascarpone

  COTOGNATA
Quince Preserve

  CREMA DI CASTAGNE DI MONTELLA CON CAPRINO
Castagne di Montella Cream with Caprino Cheese

  CROCCANTE
Sugar and Almond Candy

  CROSTATA DI FRUTTA
Fruit Tart

  DOLCEZZA AL MIELE E FICHI
Honey and Fig Dessert

  GNOCCULLI DI SAN GIUSEPPE
St. Joseph Gnocculli

  GRANO DOLCE
Sweet grain

  GUBANA
Pastry and Candy Roll

  LIQUORE D’ARANCIA ROSSA SICILIANA
Sicilian Red Orange Liqueur

  MERINGHE ALLA CREMA DI NOCCIOLA GIFFONI
Giffoni Hazelnut Cream Meringues

  PAN DE MEI
Sweet Corn Buns

  PANDOLCE
Pandolce

  PANDORO
Pandoro

  PANETTONE
Panettone

  PANETTONE RIPIENO
Panettone Ripieno

  PANFORTE DI SIENA
Siena Fruit Cake

  PANZEROTTI AI DUE FORMAGGI
Cheese Panzerotti

  PASTA REALE
Royal Almond Pastry

  PASTIERA NAPOLETANA
Easter Cheese and Grain Pie

  PERE COTTE ALLA MENTA CON PARMIGIANO-REGGIANO®
Minted Poached Pears with Parmigiano-Reggiano®

  PIGNOLATA
Sicilian Pignulata

  SBRISOLONA
Crumbly Cake

  SCORZETTE DI ARANCE CANDITE
Candied orange peels

  SFOGLIATELLA RICCIA
Shell-shaped Flaky Ricotta Pastries

  SFOGLIATINE CON RAGUSANO E MIELE
Pastry Envelopes with Ragusano and Honey

  SOUFFLE’ AL PANETTONE
Panettone Souffle

  STRUFOLI
Honey Balls

  SUC
Red Grapes Pudding

  TIRAMISU’
Tiramisu’

  TIRAMISU’ SPECIALE
Tiramisu’ Speciale

  TORRONE
Nougat

  TORTA DI CAROTE
Carrot Cake

  TORTA DI SEMOLINA AL LIMONE
Lemon Semolina Cake

  TORTA PARADISO
Angel Cake

  TORTA SABBIOSA
Sandy Cake

  TORTELLINI DI CARNEVALE
Puffed Bignets

  TRAMEZZINI DI PANETTONE
Panettone Sandwiches

  ZABAGLIONE
Eggnog with Marsala

  ZUPPA INGLESE
Italian English Trifle